Wales

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結婚してから一度もエディの実家へお邪魔していなかった。
最近、私のアトピーがひどくなり、落ち込んでいたのを察してか、何度も遊びにおいでと誘ってくれていた。
日曜日。エディと久しぶりにNorth Walesにある彼らのお家へ出かけた。

エディ母はとても料理がうまい。イギリス人の料理下手は有名だが(最近はジェイミーオリバーなど若手シェフが汚名挽回中)、彼女の作る料理はどれもおいしい。くたくたに茹でられた野菜などは並びません。
今度ロースト系の料理を教えてもらおう。

その日のsunday dinner はローストビーフに季節の野菜、デザートは彼女お手製のアップルパイでした。おいしかった!

食事の後、エディと近所に散歩にでかけた。
この写真は午後7時半頃。すっかり日が延びました。
私はホントにウェールズが好きだ。
羊が草を食み、時間がゆっくり流れている・・・。
この静かさを味わいながら、エディと牧草地を歩き回った。

自分の体のこと、仕事といろいろ悩んでいたことが少しすっきりした。
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by okunosaki | 2006-04-09 20:54 | family
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